Различни видове зеленчуци

Зеленчуци представляват важна част от нашата ежедневна диета; на пазара е натъпкани с винени сортове зеленчуци. Veggies естествено са добри и да съдържат много минерали и витамини. Те съдействат за защита на тялото ни срещу рак, диабет и сърдечни заболявания.

Почти всички зеленчуци, с ниско съдържание на мазнини и калории, никой не се холестерол, и много от тях са чудесни източници на фибри. Високите равнища на фибри зеленчуци в храносмилателната система, водят здравословен; което ви позволява да се избегнат проблеми със запека. Тъй като зеленчуците са ниски за калории, това ни позволява да ядете много зеленчуци, без излишък потребление на енергия.

Наличието на много от витамини и други вещества в зеленчуците предоставя хранителни вещества в организма. Зеленчуци предоставят незаменими аминокиселини, които тялото се нуждае за да оцелее. Прост брашно от спанак, боб, ориз, зърно и цяло е чудесен начин да се третира правото ви тяло. Това ни дава усещането за естествен оживление и енергия да стане по-активно помага да се изгарят повече енергия на ден. Зеленчуци също така да добавяте чудесен вкус към вашата диета.

Наличието на зеленчуци се различава от сезон на сезон. Различните видове зеленчуци са категоризирани според вида им, и вкус.

Крушката Зеленчуци

* Сибирски лук
* Чесън
* Праз
* Лук
* Scallions
* Арпаджик
* Вода кестени

Плодове Зеленчуци

* Авокадо
* Чайот
* Краставици
* Патладжан
* Бамя
* Маслини
* Пепърс
* Скуош
* Домати
* Tomatillos

Inflorescent Зеленчуци

* Артишок
* Броколи
* Броколи Rabe
* Карфиол

Листни зеленчуци

* Рукола
* Брюкселско зеле
* Зеле
* Цикория
* Китайско зеле
Зеле *
* Кресон
* Глухарче коприва
* Ендивия
* Агнешка салата
* Марули
Латинки *
* Тученица
Цикория *
* Савойски
* Крамбе
Киселец *
* Спанак

Кореноплодни зеленчуци

* Цвекло
* Репей
* Моркови
* Целина
* Malanga
* Пащърнак
* Репички
* Брюква
* Козя брада
* Ряпа

Растителни дръжка

* Аспержи
* Бамбукови
* Cardoon
* Целина
* Чард
* Fiddlehead
* Копър
* Kohlrabi

Клубен Растителни

* Маниока
* Crosne
* Йерусалимски артишок
* Jicama
* Картофи
Сладки картофи *
* Таро
* Yam